一九九三年冬季:一位朝陽農(nóng)村小伙孫作權(quán)當(dāng)兵復(fù)原到鞍山打工,開始了職業(yè)廚師生涯。拜師于大連海味館老師傅《蘇常勝》門下。二十幾年徒步行走10000多km海岸線及國內(nèi)外海鮮市場,嚴(yán)苛自己尋找珍味,只想把原味海鮮帶到客人的餐桌上。
二零零五年初與眾徒創(chuàng)造“海鮮姿造”——海鮮火鍋新業(yè)態(tài),引起海鮮餐客的追捧創(chuàng)造了無數(shù)單店,餐飲連鎖業(yè)新高。
二零一五年九月十日:孫作權(quán)優(yōu)選兩名徒弟集二十余年的海鮮經(jīng)驗,本著對餐飲的執(zhí)著與愛好、對社會健康責(zé)任的擔(dān)當(dāng),榮譽(yù)創(chuàng)辦三個漁夫·蒸汽海鮮新業(yè)態(tài),為吃貨提供了自然、簡單、原汁原味的海鮮盛宴!
用心經(jīng)營海鮮二十幾年,只想讓你吃到新鮮的原味海鮮!